2025年3月17日～19日、第28回中国国際食品添加物・配料展覧会（FIC2025）が上海国家会展センターで開催された。世界最大かつ国際化の程度が最も高く、業界の結束力をもっとも強く備えた食品添加物・配料業界のブランド展覧会として、国内外の最先端の製品や技術を紹介し、業界の発展トレンドを的確に反映し、国内外の食品業界に堅実で信頼できる交流のプラットフォームを提供した。20カ国以上から千社を超える出展企業が一堂に会し、盛会を共にした。

山東禹王生態有限公司の李順秀総経理は、営業、研究開発担当者ら40名以上を率いて出展。会社の製品を多角的に展示し、現地で顧客と深く交流した。

禹王生態は今回の展示会で、「全産業チェーンの構築」を核心的な見どころとして、多様化した製品マトリックスを重点的に披露。低温大豆かす、大豆油などの基礎原料から、分離蛋白、配合蛋白粉などの機能性食品原料、さらに集味郎（ジーウェイラン）レジャー向け植物性食品などの消費端末製品まで、種子の育成から食卓体験に至る完全な産業循環システムを構築し、植物性蛋白分野における技術革新と産業統合力を全面的に示し、多くの業界関係者の関心を集めた。

会場には用途別端末製品及び集味郎シリーズの植物性食品試食コーナーを丁寧に設置。新旧の顧客が次々と足を止めて試食し、製品の品質と食感に高い評価を与え、賞賛の声が絶えず、こぞって商談を行った。展示会期間中、禹城市市委員会副書記・市長の王成氏ら指導者一行がブースを訪れ、指導を行うとともに、スタッフを激励した。

禹王生態は「自らのため、地球を救い、安全で安心な植物性蛋白食品が人類に健康で長寿な生活をもたらす」という使命を掲げ、「世界の大豆蛋白業界を持続的にリードする存在となり、天然・非遺伝子組換えの植物性蛋白食品を世界中の家庭に届ける」というビジョンに向かって、中国大豆産業の変革と進歩を牽引する中堅勢力となることに尽力し、人々がより健康に、より長寿に、より美しくなることを目指している。