2025年12月2日～4日、欧州食品原料展（Fi Europe）がフランス・パリのパリ・エキスポ・ポルト・ド・ヴェルサイユで盛大に開催されました。農業産業化国家重点龍頭企業であり、世界最大級の非遺伝子組換え大豆プロテイン及び原料加工拠点の一つである山東禹王生態食業有限公司は、完全産業チェーンの革新成果を携えて出展（ブース番号：72Q79）。世界に向け、中国の大豆精深加工の核心的実力を示しました。今回の出展は、禹王生態の実力とブランドを集約的に示すとともに、世界中のパートナーとの協力を深化し、健康で持続可能な食の未来を共に推進することを目的としています。

展示会では、禹王生態は「一粒の大豆の価値を徹底的に活用する」という理念のもと、大豆の価値を最大化する精深加工の中核製品群を体系的に展示しました。これらの製品は、植物ベース、クリーンラベル、機能性食品原料に対する世界市場の強い需要に的確に応えるものです。

禹王生態のブースでは、スタッフが世界中の顧客や業界関係者と一対一で交流し、カスタマイズソリューションについて議論するとともに、最先端の大豆応用技術を共有しました。

今回のパリ進出は、禹王生態にとって単なる展示の場ではなく、つながりを築く架け橋となりました。同社は、「動物性タンパク質を減らし、大豆タンパク質を増やす」ことが、人類の健康と地球の持続可能な発展にとって重要なトレンドであると確信しています。今後も禹王生態は、大豆産業の高付加価値化・グリーン化へのアップグレードを推進し続けます。禹王生態は、世界中のパートナーと手を携え、世界の消費者により健康で、より美味しく、より持続可能な食品の選択肢を提供し、中国大豆の価値の輝きを世界の隅々まで届けることを期待しています。